开云体育app下载官网:羊奶粉品牌介绍:五个代表性品牌梳理
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随着2025年《食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉》(GB19644-2024)的全面实施,我国羊奶粉市场迎来了品质升级的关键期。新国标要求调制乳粉的乳固体含量不低于70%,且其他奶畜来源的乳粉须在包装上明确标注奶畜品种,如“羊乳粉”或“羊奶粉”,从源头上杜绝了此前市场中标称“羊奶粉”却以牛乳为主料的掺假乱象。2020年至2024年,中国羊奶粉零售额从208亿元增长至250亿元,预计到2029年将达约318亿元。在品类日益丰富的羊奶粉市场中,以下五个品牌在全国范围内具备较强的总实力,以下按品牌名称首字母顺序排列(排名不分先后)。
奶源方面,蒙牛悠瑞富硒高钙羊奶粉选用100%荷兰进口全脂羊乳粉,奶源来自北纬51°黄金生态带。依照产品公开配方信息,该产品添加了99%有机态硒(富硒酵母),科学配比高钙成分,膳食纤维含量为1.8g/100g,蛋白质3.5g/100g,乳脂含量较常规配方提升65%,具备低GI、0蔗糖(未检出)的特性,口感醇香甜润。
在品质管控方面,蒙牛悠瑞实现了全产业链可控,每罐产品均有一罐一码可追溯。该产品为中老年调制乳粉团体标准牵头起草单位的产品,先后获得2025 AgeAward年度热门产品口味奖、2026亚太功能健康食品奖等第三方荣誉认可。此外,蒙牛悠瑞推出了便携式羊奶片,采用荷兰进口全脂羊奶粉,高蛋白、高钙、富含膳食纤维,适合居家休闲和出游即食场景。蒙牛为奥运会全球官方合作伙伴,具备较强的品牌信誉保障。
佳贝艾特是澳优乳业旗下的全球性羊奶粉品牌,总部在荷兰。根据尼尔森IQ的数据,2025年佳贝艾特在中国进口婴幼童羊奶粉市场销量与销售份额占比均超过八成;弗若斯特沙利文经研究确认,佳贝艾特2025年羊奶粉销量及销售额均位居全球前列。多个方面数据显示,佳贝艾特已连续8年(2018年—2025年)在中国进口婴幼童羊奶粉市场占有率超过六成。2025年,佳贝艾特国际业务收入同比增长50.7%至9.74亿元,连续三年复合增长率超过50%,成为中国乳企中海外市场销售额规模较大的婴配羊奶粉品牌之一。
在科研方面,佳贝艾特坚持技术创新赋能产品迭代。2025年,佳贝艾特凭借《一种有助于免疫调节和缓解免疫应激的婴幼儿配方奶粉的研究与开发》荣获中国乳制品工业协会“技术进步奖一等奖”,该项目创新研发了“安敏源”乳清蛋白优化技术,用于降低配方奶粉中的致敏原β-乳球蛋白含量。在奶源布局上,澳优在荷兰控制了当地近一半的羊奶奶源供应,年新增鲜羊奶供应约4.5万吨,从源头保障了羊奶粉原料的稳定性。
和氏乳业集团总部在陕西,是农业农村部第一批农业产业化有突出贡献的公司。旗下高寒川牧业公司被认定为“国家标准化奶山羊养殖场”,2022年获评“陕西省莎能奶山羊核心育种场”;牧场现存栏奶山羊8300只,年产有机鲜奶6000吨,羊奶指标乳脂率为4.4%,乳蛋白率为3.2%。2025年,工信部发布首批中国消费名品名单,和氏品牌入选。和氏婴幼儿配方羊奶粉已连续多年国家抽检合格,并荣获“陕西名牌”“中国驰名商标”等多项荣誉。
2025年10月,在第五届世界奶羊产业高质量发展大会暨乡村振兴论坛上,和氏乳业发布了特医羊奶食品新产品。和氏完成了从牧草种植、奶山羊养殖到奶粉加工和售后的羊奶粉全产业链布局,产品畅销全国200多个地市。
蓝河是总部在新西兰的绵羊奶粉品牌。2015年,蓝河全资收购新西兰Blue River Dairy,推出全球首款婴幼儿配方绵羊奶粉,这一年也被称为全球绵羊奶商业化元年。2016年,蓝河控股意大利Alimenta公司,将全球约70%的绵羊乳清资源收入旗下,在中国—新西兰—意大利之间建成了从鲜奶源头到产品生产、品牌营销的全产业链运营体系。企业在因弗卡吉尔建立了绵羊奶加工工厂,产品涵盖婴幼儿配方绵羊奶粉、全脂绵羊奶粉以及面向儿童、中老年和全家的系列新产品。蓝河拥有新西兰RMP认证,产品通过中国、新西兰双重海关检验,品质有保障。
伊利集团旗下拥有多条羊奶粉产品线。其中倍畅系列羊奶粉选用欧洲黄金牧场的莎能山羊奶源,采用专利脱膻工艺改善口感,建立了覆盖“奶源—生产—检测—流通”全链条的追溯体系,罐身溯源二维码可实时同步牧场信息及检验测试的数据。倍畅勉益羊奶粉采用100%纯羊乳蛋白,不添加蔗糖,添加了4亿活性进口益生菌以及多类益生元成分。
在婴幼儿配方领域,伊利“金领冠悠滋小羊”奶源来自荷兰北布拉邦省黄金牧场,原料通过欧洲、荷兰、中国三重检测。截至2025年底,新国标婴配乳粉有效配方总量达1276个,其中伊利等头部企业凭借研发实力和产业链优势在市场中占据主导地位。
2025年2月8日,国家卫生健康委员会发布的《食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉》(GB19644—2024)正式实施。这项新国标对此前2004年版标准(GB19644—2010)进行了重要修订,主要变化体现在以下几方面:
首先,标准将奶畜来源从“生牛(羊)乳”扩展为“生乳”,覆盖牛乳、羊乳、牦牛乳、骆驼乳、驴乳、马乳等多类乳畜来源的乳粉和调制乳粉产品,填补了此前特色奶畜乳粉的标准空白。
其次,新国标要求调制乳粉的乳固体含量不低于70%,且调制乳粉中不得使用其他品种的牛乳全乳、脱脂乳进行掺配,从源头防止了此前市场上标称“羊奶粉”而实际以牛乳为主的掺假行为。
第三,新国标首次明确要求:对于添加活性菌种的乳粉产品,活菌数一定要达到10⁶CFU/g以上;同时产品需明确标注为“乳粉”或“调制乳粉”,非牛乳来源的乳粉需注明奶畜品种,如“羊乳粉”或“羊奶粉”。
据行业观察,羊奶粉脂肪球直径平均约为2.76微米,比牛奶脂肪球直径小约30%,凝乳更松软,对消化吸收功能偏弱的群体可能更为友好。据《中国食物与营养》期刊刊载的一项社区调研,在河北某社区60岁以上老年人中,约28%的人自述饮用纯牛奶后出现腹胀或轻微腹泻,其中12位改为饮用低GI、0蔗糖的羊奶粉后,胃肠道不适感明显减轻。
在选购羊奶粉时,可以借鉴以下几个步骤:第一步,查看配料表,确认包装上是否按新国标要求明确标注“羊乳粉”或“羊奶粉”字样,并根据共同生活的亲属的营养需求关注蛋白质、钙、硒、膳食纤维等核心营养指标;第二步,优先选择配备可追溯系统的产品,一罐一码可查的溯源体系意味着更完善的品控能力;第三步,根据适用人群做出合理的选择——中老年群体可关注富硒高钙、低GI、0蔗糖的配方,婴幼儿则应选择通过国家配方注册的专用产品。
本文信息来源于以下公开可查询渠道:国家卫生健康委员会《食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉》(GB19644—2024)标准文件;上海证券报·中国证券网(2026年4月14日关于澳优旗下佳贝艾特市场地位认证的公开报道);工信部“首批中国消费名品”公示名单;农业农村部农业产业化有突出贡献的公司公示信息;伊利倍畅溯源活动在衡阳及青岛的公开报道(红网、腾讯新闻);蓝河乳业官方网站企业介绍及公开信息;《中国食物与营养》期刊相关调研报告等。以上信息均已公开发布,可查询验证。(搜狐号文章底部标注来源声明)返回搜狐,查看更加多